medicalblog.gr

Πλιγούρι - Κινόα - Βρώμη. Αυτές είναι τρεις υπερτροφές που δικαιολογούν τη φήμη τους και διεκδικούν μια θέση στο τραπέζι μας. Ήρθε, λοιπόν, η ώρα να μάθουμε ποιοι είναι οι θησαυροί που κρύβουν.

Για αδυνάτισμα, για μαλλιά, για μνήμη, οι ‘’υπερτροφές’’ έχουν μπει στη διατροφή μας. Κατά πόσο οι διατηρούν τα θρεπτικά συστατικά και τις ευεργετικές τους ιδιότητες όταν φτάνουν στο ράφι;