medicalblog.gr

Για τους περισσότερους οι σούπες είναι απόλυτα συνδεδεμένες με το χειμώνα και μπορούν να καταναλωθούν ζεστές ακόμα και κρύες ως ένα ελαφρύ πρώτο πιάτο μέχρι κι ως ένα πλήρες κύριο πιάτο ανάλογα με τη σύσταση και υφή τους.Οι σούπες αποτελούν τροφές χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, μπορούν να καταναλώνονται από όλους και από ασθενείς με διάφορες καρδιαγγειακές παθήσεις, με σακχαρώδη διαβήτη, με υπέρταση και με αυξημένη χοληστερόλη.