medicalblog.gr

Μιλώντας στο medicalblog o Σύμβουλος Διατροφής, κ.Θαλής Παναγιώτου προσέγγισε το θέμα της νηστείας με εναν εύστοχο και διαφορετικό τρόπο.Σίγουρα έχετε διαβάσει πολλά άρθρα για τη σωστή διατροφή κατά την περίοδο της νηστείας. Τα πλεονεκτήματα και μεινονεκτήματα αυτής της διαδικασίας για τον οργανισμό, όπως και το τι καλείστε να προσέξετε προκειμένου να μη χάσετε την ενέργειά σας

Τα οφέλη της νηστείας στην υγεία μας είναι αδιαμφισβητήτως πολλά! Η αποτοξίνωση του οργανισμού, η αυξημένη πρόσληψη αντιοξειδωτικών λόγω της μεγάλης ποικιλίας σε φρούτα και λαχανικά, η βελτίωση επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων λόγω της μειωμένης κατανάλωσης κορεσμένων ζωικών λιπαρών και η βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου λόγω της αυξημένης κατανάλωσης φυτικών ινών είναι κάποια από αυτά.

Ως νηστεία έχουμε στο μυαλό μας την αποχή (εκούσια ή ακούσια) από συγκεκριμένες τροφές, για ορισμένο χρονικό διάστημα και κυρίως για θρησκευτικούς λόγους.

H νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής βρίσκει συνεχώς όλο και περισσότερους οπαδούς, μεταξύ των οποίων και πολλούς νέους όχι μόνο για θρησκευτικούς λόγους, αλλά και από ενδιαφέρον για μια πιο υγιεινή διατροφή. Σε περίπτωση που σκέφτεστε να ακολουθήσετε τις 40 μέρες της νηστείας ο Νίκος Καφετζόπουλος, Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, εξηγεί τι πρέπει να προσέξετε αλλά και τι θα κερδίσετε.

Ο πιο γλυκός σύμμαχος της νηστείας και καθημερινός σύμμαχος της υγείας, το ταχίνι είναι ένας διατροφικός θησαυρός που αξίζει να έχουμε στο ντουλάπι μας όλο το χρόνο.