μερίδα - medicalblog.gr
Το 92% αυτού που βάζουμε στο πιάτο μας, το καταναλώνουμε!
Πέμπτη, 04 Σεπτεμβρίου 2014Είναι γεγονός ότι οι περισσότερες μελέτες και τα άρθρα που αφορούν τη μερίδα του πιάτου εστιάζουν στην ποσότητα των τροφίμων που θα σερβιριστεί και όχι στην ποσότητα που τελικά θα καταναλωθεί. Είναι αλληλένδετα αυτά τα 2; Και αν ναι σε τι βαθμό μας επηρεάζει το τι περιέχει το πιάτο μας;