Ελληνική Αντικαρκινική Εταιρεία - medicalblog.gr
Κόκκινο Κρέας: ο συνήθης ύποπτος για τον καρκίνο του παχέος εντέρου
Κυριακή, 16 Μαρτίου 2014Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, ο καρκίνος του παχέος εντέρου και του ορθού είναι η πιο συχνή μορφή καρκίνου στην Ευρώπη και επηρεάζει εξ’ ίσου τις γυναίκες και τους άνδρες (1). Παρ ’ότι δεν είναι γνωστή η ακριβής αιτία που προκαλεί τον καρκίνο του παχέος εντέρου, υπάρχουν ορισμένοι παράγοντες οι οποίοι αυξάνουν το κίνδυνο εμφάνισης της νόσου. Οι παράγοντες αυτοί σχετίζονται με την ηλικία, το προσωπικό αλλά και οικογενειακό ιστορικό μας, το κάπνισμα, την κατανάλωση αλκοόλ, το αυξημένο βάρος και τις διατροφικές μας συνήθειες (2).